Descrição
A farinha de banana verde é rica em vitaminas e minerais e traz muitos benefícios para a saúde, já que ajuda a diminuir os níveis de colesterol no sangue, a controlar a diabetes, além de promover a perda de peso.
Esses benefícios ocorrem devido ao fato da farinha de banana verde ser rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é absorvido pelo organismo e que atua como as fibras, ajudando a diminuir a absorção das gorduras consumidas nas refeições, além de controlar os níveis de glicose no sangue e aumentar a saciedade entre as refeições.
1. Promove a perda de peso
A farinha de banana verde promove a perda de peso por ser rica em amido resistente, que atua como fibra no organismo, o que faz com que os alimentos permaneçam por mais tempo no estômago, prolongando saciedade e diminuindo a ingestão de alimentos ao longo do dia.
2. Ajuda a controlar a diabetes
Por ser um alimento de baixo índice glicêmico, a farinha de banana verde ajuda a manter os níveis de glicose no sangue estáveis, ajudando a controlar a diabetes. Conheça outros alimentos com baixo índice glicêmico.
3. Melhora o trânsito intestinal
A farinha de banana verde melhora o trânsito intestinal, porque tem ótimas quantidades de fibras insolúveis, um tipo de fibra que aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação. Veja como aumentar a ingestão de fibras insolúveis.
4. Diminui o colesterol e os triglicerídeos
A farinha de banana verde ajuda a diminuir os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, e triglicerídeos no sangue, porque é rica em fibras que reduzem a absorção de gorduras a nível intestinal.
5. Atua como alimento prebiótico
Por conter ótimas quantidades de amigo resistente, a farinha de banana verde atua como alimento prebiótico para as bactérias benéficas do intestino, mantendo a saúde da flora intestinal e melhorando as defesas do organismo.
6. Ajudar a combater a depressão
A farinha de banana ajuda a combater a depressão, por que tem boas quantidades de cálcio, magnésio e triptofano, nutrientes importantes para a formação de serotonina, um neurotransmissor que ajuda a regular o humor e o bem estar.
7. Ajuda a controlar a pressão arterial
Por ser rica em potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo através da urina, a farinha de banana verde ajuda a controlar a pressão arterial. Confira uma lista de alimentos ricos em potássio.
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