Gergelim farinha orgânica 100 g

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As sementes de gergelim são uma boa fonte de vários nutrientes essenciais para o sistema imunológico, incluindo zinco, selênio, cobre, ferro, vitamina B6 e vitamina E. Por exemplo, seu corpo precisa de zinco para desenvolver e ativar certos glóbulos brancos que reconhecem e atacam micróbios invasores.

A farinha magra é resultado da extração de oleo da semente, retende cerca de 30% de óleo.

Usos diversos na alimentação saudável e especialmente na cozinha vegana.