OBESIDADE INFANTIL E FOME OCULTA -1
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Autor: Flávio Diniz CapanemaPediatra, Mestre e Doutor pela Faculdade de Medicina da UFMGPós-doutor em Gastroenterologia e Nutrição pelaAssistance Publique Hopitaux de Paris (APHP), Sorbonne / França 1. OBESIDADE INFANTIL: ASPECTOS GERAIS E RELEVÂNCIA CLÍNICAA obesidade, condição adversa à saúde humana, é definida como um distúrbio do metabolismo energético que se caracteriza por acúmulo anormal ou […]
Verdades sobre fome oculta
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Ela é desconhecida da maioria A fome oculta é a carência de um ou mais micronutrientes – ou seja, as vitaminas e os minerais que participam de ações essenciais para o organismo, como a produção de enzimas e hormônios e a proteção contra os radicais livres. Ela atinge uma a cada quatro pessoas no mundo. […]