OBESIDADE INFANTIL E FOME OCULTA -1
Autor: Flávio Diniz CapanemaPediatra, Mestre e Doutor pela Faculdade de Medicina da UFMGPós-doutor em Gastroenterologia e Nutrição pelaAssistance Publique Hopitaux de Paris (APHP), Sorbonne / França 1. OBESIDADE INFANTIL: ASPECTOS GERAIS E RELEVÂNCIA CLÍNICAA obesidade, condição adversa à saúde humana, é definida como um distúrbio do metabolismo energético que se caracteriza por acúmulo anormal ou […]
O valor biológico das Plantas
Ana Maria Primavesi Valor biológico é a possibilidade de a planta formar todas as substâncias de que é capacitada geneticamente. Assim, trigo deve formar proteínas e antes de tudo glúten, para possuir alto valor de panificação. Trigo adubado somente com NPK e com deficiência de micronutrientes consegue formar poucas proteínas. A maior parte dos aminoácidos […]
Vitaminas Naturais
Verdades sobre fome oculta
Ela é desconhecida da maioria A fome oculta é a carência de um ou mais micronutrientes – ou seja, as vitaminas e os minerais que participam de ações essenciais para o organismo, como a produção de enzimas e hormônios e a proteção contra os radicais livres. Ela atinge uma a cada quatro pessoas no mundo. […]
Nutrição e função imunologica em geral
As informações a seguir não se destinam a tratamento médico, mas sim uma revisão da ciência atual. Essas informações não são abrangentes e serão atualizadas à medida que novas informações surgirem na literatura. A adição de qualquer nutriente ou composto pode impactar a replicação viral ou a função celular humana de forma diferente durante a […]
Nutrição personalizada e a era Covid19
Uma revisão rápida para profissionais de saúde Este recurso destina-se explicitamente apenas a profissionais de saúde e não faz alegações quanto à prevenção ou tratamento de COVID-19. O público em geral deve consultar seu profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime nutricional. Introdução Os cientistas estão trabalhando sem parar para desenvolver abordagens eficazes para combater […]
Vitaminas naturais, minerais orgânicos
A importância de uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para a saúde humana e animal e é reconhecida por especialistas, como médicos, nutrólogos e nutricionistas como determinante para também evitar o surgimento de doenças, em especial as degenerativas: “O remédio é o seu alimento, seu alimento é o seu remédio” já dizia a máxima […]